Hôtel du Cap-Eden-Roc
Antibes, Frankreich
Mercuès, Frankreich. Auf einer Anhöhe über dem Tal des Lot gelegen, nahe Cahors.
Foto
Autor: Torsade de Pointes
Lizenz: Gemeinfrei
Bild gehostet von Wikimedia Commons, unverändert dargestellt.
8 Daten, verfasst von Grand Hotels of the World auf Grundlage der unten genannten Quellen.
Die ältesten Teile der Burg stammen aus dieser Zeit; sie wird den Bischöfen von Cahors zugeschrieben, die sie rund sieben Jahrhunderte lang als Sommerresidenz nutzen werden.
Die Festung schützt Cahors vor den Engländern und umherziehenden Söldnerbanden.
Bischof Bardou kauft das Château und lässt umfangreiche Arbeiten durchführen.
Mit der Trennung von Kirche und Staat wird es Staatseigentum; ein Jahr später wird es an Dr. Faure verkauft.
Die Töchter von Dr. Faure eröffnen ein Restaurant – erstmals ist das Château der Öffentlichkeit zugänglich.
Georges Héreil, Präsident von Chrysler France, kauft es und richtet ein Gourmetrestaurant sowie ein Seminarzentrum ein; er macht es zum Mitglied von Relais & Châteaux.
Nach Héreils Tod geht es bei einer gerichtlich angeordneten Versteigerung, bei der auch Alain Delon mitbietet, an den Winzer Georges Vigouroux, der das Weingut wiederbelebt.
Das Restaurant erhält seinen Michelin-Stern zurück.
Quellen: Wikipedia (FR), « Château de Mercuès » (CC BY-SA 4.0) · Offizielle Website. Text überarbeitet und übersetzt von Grand Hotels of the World.
Antibes, Frankreich
Biarritz, Frankreich
Bordeaux, Frankreich
Cannes, Frankreich