Grand Hotel Amrâth
阿姆斯特丹,荷兰
阿姆斯特丹,荷兰。临河的Amstel Restaurant与Amstel下午茶厅;昔日的La Rive餐厅在1993年至2016年间先后获得米其林一星和二星。.

9个日期,由Grand Hotels of the World根据以下资料撰写。
倡议兴建酒店的医生兼城市规划师Samuel Sarphati在酒店竣工前辞世。
酒店按建筑师Cornelis Outshoorn的设计开业;因资金不足,只建成沿阿姆斯特尔河的翼楼,原计划面向今Sarphatistraat的正立面未能建造。
历时两年、耗资逾7,000万荷兰盾的修复工程完成后重新开业;原有的111间客房改为55间豪华客房和24间套房。
La Rive餐厅摘得首颗米其林星,后升至二星,并保持这一荣誉直至2016年。
供水系统中检出军团菌;出于预防,宾客被疏散,并安装了专用过滤器。
建筑出售给摩根士丹利。
Amstel是唯一入选“世界最佳酒店”榜单的荷兰酒店,位列第90名。
酒店先由黎巴嫩商人Toufic Aboukhater购得,2014年又转归卡塔尔的Katara Hospitality,InterContinental继续负责运营。
立面和屋顶的大规模修复恢复了原有的配色,以及失落已久的狮子雕像。
资料来源:Wikipedia (EN), “Amstel Hotel” (CC BY-SA 4.0) · Official website (IHG). 文字由Grand Hotels of the World改写并翻译。