Brenner's Park Hotel
Baden-Baden, Allemagne
Wald & Schlosshotel Friedrichsruhe
Zweiflingen, Allemagne. Situé dans les forêts du Hohenlohe, près d’Öhringen, au milieu d’un parc entourant le pavillon de chasse princier du XVIIIe siècle.
Photo
« Zweiflingen-friedrichsruhe-jagdschloss.JPG »
Auteur : Peter Schmelzle
Licence : CC BY-SA 4.0
Image hébergée par Wikimedia Commons, affichée sans modification.
- Ouverture
- 1953
- Chambres
- 61chambres et suites
- Ville
- ZweiflingenAllemagne
- Cadre
- Montagne & natureEurope
Informations pratiques
- Adresse
- Wald & Schlosshotel Friedrichsruhe
Kärcherstraße 11
74639 Zweiflingen-Friedrichsruhe
Allemagne - Téléphone
- +49 7941 60870
- Site officiel
- www.schlosshotel-friedrichsruhe.de
- Meilleur tarif disponible
- Voir les disponibilités
En bref
- 61 chambres et suites réparties dans cinq bâtiments, dont le pavillon de chasse historique et deux suites présidentielles.
- Le restaurant Le Cerf, deux étoiles au Michelin, la Jägerstube installée dans l’ancienne auberge Grüner Baum, le restaurant asiatique BONSAI et la Waldschänke.
- Un spa de 4 400 m² avec piscines intérieure et extérieure et 400 m² de saunas ; le golf de 27 trous de Heilbronn-Hohenlohe attenant.
- Situé dans les forêts du Hohenlohe, près d’Öhringen, au milieu d’un parc entourant le pavillon de chasse princier du XVIIIe siècle.
Histoire
9 dates, rédigées par Grand Hotels of the World à partir des sources ci-dessous.
Le comte Kraft de Hohenlohe-Neuenstein crée une réserve de chasse close avec un pavillon de plaisance, détruit ensuite par la guerre de Trente Ans.
Le comte Johann Friedrich II, futur prince de Hohenlohe-Neuenstein, fait bâtir le nouveau pavillon de chasse, qui sert de maison d’hôtes à la famille princière.
Le village de Tiergarten prend le nom de Friedrichsruhe ; un jardin d’agrément est aménagé en 1783.
La maison de Hohenlohe-Oehringen transfère sa résidence en Silésie et ne vient plus à Friedrichsruhe qu’occasionnellement.
Le pavillon est vendu au Front allemand du travail ; pendant la guerre, il sert d’entrepôt et de dépôt d’armes, mais reste intact.
Revenue de Neuenstein vers 1950, la famille princière ouvre un petit hôtel dans le pavillon et ses dépendances ; une annexe s’y ajoute en 1963.
Le restaurant gastronomique obtient une étoile Michelin, puis deux de 1979 à 1983 avec le chef Lothar Eiermann.
Le groupe Würth rachète le domaine ; un spa ouvre fin 2008.
Le chef Boris Rommel prend la direction du restaurant gastronomique.
Sources : Wikipedia (DE), “Jagdschloss Friedrichsruhe” (CC BY-SA 4.0) · Site officiel. Texte reformulé et traduit par Grand Hotels of the World.
