1806 – 1866
葡萄酒商,Vier Jahreszeiten创始人。收录的1家酒店留有他的足迹。
1855年:国王马克西米利安二世请慕尼黑葡萄酒商August Schimon(1806-1866)出资,并说服他开设一家“大酒店”。Schimon原籍匈牙利,拥有四家生意兴隆的酒类商店。
慕尼黑,德国
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