Grand Hotelsof the World
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Hotel Vier Jahreszeiten,慕尼黑

Hotel Vier Jahreszeiten

慕尼黑,德国。位于极为时尚的马克西米利安大街,邻近皇家啤酒屋、慕尼黑歌剧院和特阿提纳大街,步行即可抵达通往英国花园的艺术之家。.

Hotel Vier Jahreszeiten慕尼黑,德国

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开业
1858
客房
238间客房和套房
城市
慕尼黑德国
环境
城市欧洲

实用信息

地址
Hotel Vier Jahreszeiten by Kempinski
Maximilianstrasse 17
80539 Munich
Bavaria
德国
官方网站
www.kempinski.com
最优价格
查询空房

概览

  • 共有238间客房和65间套房。
  • 可容纳600人的会议设施及室内泳池。
  • 位于极为时尚的马克西米利安大街,邻近皇家啤酒屋、慕尼黑歌剧院和特阿提纳大街,步行即可抵达通往英国花园的艺术之家。

历史

58个日期,来自Grand Hotels of the World档案。

  1. 马克西米利安二世(1811–1864)在其父巴伐利亚国王路德维希一世(1786–1868)退位后成为巴伐利亚国王。马克西米利安二世希望在慕尼黑王宫附近修建一条优雅的大道。大道采用新哥特式风格,宽23米,长1164米,以他的名字命名为「马克西米利安」大街。这位国王是巴伐利亚国王路德维希二世的父亲,也是茜茜(奥地利皇后)及其姐姐海伦妮(图尔恩和塔克西斯公主)的舅舅,她们后来也重返酒店。

  2. 德国建筑师Rudolf Gottgetreu为未来的马克西米利安大街绘制了多份设计方案。马克西米利安大街开始修建。

  3. 马克西米利安大街动工兴建。国王马克西米利安二世仍然在世的父亲、前国王路德维希一世(路德维希大街的建造者,舞蹈家罗拉·蒙特斯的友人)对这一项目并不满意。据说他在大街施工期间前往视察时,留下了一句「Pfui Teufi」,这是巴伐利亚方言,意为「丑陋不堪」。

  4. Vierjahreszeiten大楼的建造遇到困难。最初的计划是将其建成慕尼黑纺织商Anton Röckenschuss的销售和办公大楼。由于资金不足,工程在二层建成后被迫中断。Schimon/Obermayer时代

    August Schimon(1806-1866),Hotel Vier Jahreszeiten的首位业主
    August Schimon(1806-1866),Hotel Vier Jahreszeiten的首位业主
  5. 国王马克西米利安二世邀请慕尼黑葡萄酒商August Schimon(1806-1866)出资,并说服他开设一家“豪华酒店”。Schimon原籍匈牙利,拥有四家生意兴隆的酒类商店。Hotel Vier Jahreszeiten开业

    1858年的Hotel Vier Jahreszeiten
    1858年的Hotel Vier Jahreszeiten
  6. 酒店以“Hotel zu den Vier Jahreszeiten”之名开业。Vierjahreszeiten随即轰动整个德国南部。酒店设有可容纳60匹马的马厩,供宾客“停放”坐骑;还配备一部手动电梯,以及6间大理石浴室,内设“Dittmann’s Wellenbadschaukel”——一种“摇摆浴缸”。酒店为巴伐利亚国王提供了极大便利,因为他在王宫附近有了一处可以安顿宾客的地方。

  7. Vierjahreszeiten遭遇火灾。慕尼黑市民深感关切,发起募捐援助酒店——最终募得的款项超出了翻修所需。11月10日:翻修迅速完工,酒店得以举办盛大晚宴,纪念诗人弗里德里希·席勒百年诞辰。三位光彩照人的年轻人现身Vierjahreszeiten大堂

  8. 三位容貌出众、极具艺术气质的朋友不时匆匆穿过Vierjahreszeiten大堂:巴伐利亚的伊丽莎白(1837-1898)、她住在附近王宫的年轻表弟Ludwig von Bayern(1845-1886),以及他们神秘的朋友Paul von Thurn & Taxis(1843-1879)。每当三人经过,总会吸引大堂里所有人的目光。他们个个略显内向,却又光彩照人,并将以各自不同的方式载入史册。

  9. 年轻的巴伐利亚王子路德维希在父亲马克西米利安二世国王去世后,继位为巴伐利亚国王路德维希二世。尽管国王尚未做好担当重任的准备,但他年轻英俊,深受民众爱戴。路德维希二世在位期间很少待在慕尼黑——他醉心于建造自己的童话城堡,其中包括海伦基姆湖宫、林德霍夫宫,以及1869年至1886年间建造、举世闻名的新天鹅堡(如今已成为华特·迪士尼标志的一部分)。路德维希二世自比为「月亮国王」,以呼应他所仰慕的「太阳王」路易十四。

  10. 普奥战争引发经济衰退,巴伐利亚被迫与普鲁士结盟,失去了大部分独立地位。酒店主人August Schimon曾大举投资马克西米利安大街沿线的多个房地产项目,据信因无力支付利息而自杀。他去世后,家人(7个子女及遗孀Josepha Göttler)紧密团结,在朋友的帮助下保住了酒店和葡萄酒生意。其子Max与Ferdinand Schimon接手葡萄酒商店,继子Johann Samuel Obermayer则负责酒店管理。

  11. 马克西米利安大街全线落成。这条大街以融合文艺复兴与新哥特元素的独特统一风格建成,于路德维希二世国王在位期间揭幕。

  12. 巴伐利亚的伊丽莎白,此时已成为奥地利皇后茜茜,在酒店住了数周。她太喜欢那些摇摆浴缸,以致引发一场大水,一直漫到楼下各层。她离开后,套房下方的房间不得不重新装修,「摇摆浴缸」也被拆除。

  13. Hotel Vierjahreszeiten改制为股份公司,Schimon/Obermayer家族保留大部分股份。

  14. 国王路德维希二世遭废黜,次日离奇身亡。路德维希二世的叔父、Luitpold von Bayern(1821-1912)出任巴伐利亚摄政王。

  15. 酒店又迎来一项轰动之举——电力(托马斯·爱迪生于1879年加以完善)。酒店使用了1000只灯泡照明(而当时整个慕尼黑市也只有4000只灯泡)。Johan Samuel Obermayer去世,Adolf Obermayer(Johan Samuel Obermayer之子、August Schimon之孙)21岁即出任新总经理。

  16. Adolf Obermayer为Vierjahreszeiten的大部分客房配备了亚历山大·贝尔1876年的另一项发明——电话。

    Hotel Vier Jahreszeiten的装饰艺术风格“四季”穹顶,始建于1905年
    Hotel Vier Jahreszeiten的装饰艺术风格“四季”穹顶,始建于1905年
  17. 酒店翻修,马克西米利安大街一侧的入口得以扩建。新建青年风格穹顶,饰以象征四季的玻璃装饰。Hotel Vierjahreszeiten是慕尼黑的社交中心,被誉为欧洲「大酒店」之一。

  18. 暹罗(泰国)国王携1,320件行李抵达。这次下榻想必影响深远——数代之后,泰国王室决定收购Hotel Vierjahreszeiten,连同其所有者、整个Kempinski酒店集团一并购入(另见下文Kempinski酒店集团历史)。

  19. Karl Rapp创立Rapp Motorenwerke,这家公司后来为酒店带来了众多客人。它对提升慕尼黑的吸引力举足轻重,但更为人熟知的是它如今的名字:宝马。

  20. 奥地利皇位继承人弗朗茨·斐迪南大公与妻子索菲·冯·霍恩贝格下榻酒店。不久之后的6月28日,二人在萨拉热窝遇刺,第一次世界大战由此爆发。

  21. 君主制终结,巴伐利亚末代国王路德维希三世(1845-1921,摄政王路易特波尔德之子)退位。11月8日:巴伐利亚自由邦宣告成立。战争及随后的动荡岁月给酒店带来沉重打击,酒店开始亏损。昔日作为重要客源的王室国宾也不复存在。

  22. 酒店的主要债权人、慕尼黑Joseph Olbrich银行从股东(主要是Schimon/Obermayer家族)手中收回了物业。

  23. 由于亏损持续,巴伐利亚州立银行成为新业主。Vier Jahreszeiten随后被移交给慕尼黑市。市议会就是否关闭酒店展开激烈争论。慕尼黑市长Karl Scharnagl视这家著名酒店为城市的一大魅力所在,极力为其奔走。Walterspiel时代

    Alfred Walterspiel(1881-1960),Hotel Vier Jahreszeiten的主厨兼业主
    Alfred Walterspiel(1881-1960),Hotel Vier Jahreszeiten的主厨兼业主
    Otto Walterspiel(1884-1974),商人,Hotel Vier Jahreszeiten业主
    Otto Walterspiel(1884-1974),商人,Hotel Vier Jahreszeiten业主
  24. Alfred(1881-1960)与Otto(1884-1974)Walterspiel兄弟买下酒店。Alfred是著名厨师,Otto是商人。1910年,他们从Lorenz Adlon(Hotel Adlon创始人)手中购得柏林的Hiller餐厅并经营得有声有色,但君主制终结后,餐厅门可罗雀。Walterspiel兄弟遂迁往慕尼黑,开设了时髦的Walterspiel餐厅(最初位于Fürstenstrasse)。慕尼黑市很高兴为这家经营困难的酒店找到了买家。

  25. Walterspiel兄弟翻修了酒店,很快便接连举办一场又一场精彩盛事,酒店再度成为公众焦点,在宫殿酒店界大获成功。Walterspiel兄弟住在酒店西北侧后翼的五楼。

  26. “黑色星期二”波及全球多数宫殿酒店与豪华酒店。经营再度陷入困境,数年后方才复苏。

  27. 在啤酒节等旺季,Walterspiel家的孩子们和保姆会搬出酒店,以便将房间腾给酒店客人。

    Aimée de Heeren是Fourseasons逾70年的常客。她第一次来到酒店是在第二次世界大战前,当时她住在里约热内卢的总统府。此后她多次重返Vierjahreszeiten,大多是在20世纪80年代和90年代前往雷根斯堡途中。她最后一次到访酒店是在2004年。本网站编辑有幸结识她,甚至曾在慕尼黑的这家酒店与她会面。她有许多与众多豪华大酒店相关的精彩故事。
    Aimée de Heeren是Fourseasons逾70年的常客。她第一次来到酒店是在第二次世界大战前,当时她住在里约热内卢的总统府。此后她多次重返Vierjahreszeiten,大多是在20世纪80年代和90年代前往雷根斯堡途中。她最后一次到访酒店是在2004年。本网站编辑有幸结识她,甚至曾在慕尼黑的这家酒店与她会面。她有许多与众多豪华大酒店相关的精彩故事。
  28. 20世纪30年代,巴西人Aimée de Heeren曾多次前往德国,在慕尼黑时下榻Vierjahreszeiten。Aimée此行并非观光,而是肩负巴西总统热图利奥·瓦加斯的使命:对德国新上台的政权形成自己的判断。德国曾拉拢瓦加斯结盟,他希望亲自了解情况。Aimée会见了形形色色的人物,包括政府官员。赫尔穆特·詹姆斯·冯·毛奇向她提供了秘密情报,由她转交瓦加斯。她对瓦加斯影响深远,促使他改变主意,让巴西成为美国的盟友。

  29. 第二次世界大战爆发。

  30. 首批炸弹落在慕尼黑。Walterspiel家族迁往慕尼黑附近的克赖林和哈拉兴,酒店则继续营业。

  31. 酒店大部分在盟军空袭中被毁,只有临马克西米利安大街的部分半数得以保存。

    1946年被美军征用的Hotel Vier Jahreszeiten
    1946年被美军征用的Hotel Vier Jahreszeiten
  32. 美军征用酒店。5月8日,第二次世界大战结束。

  33. Walterspiel兄弟获特别许可重建Vierjahreszeiten。两年前,Hermann与Falk Volkhardt已获准在其Hotel Bayerischer Hof重开餐厅。

  34. 酒店作为「德国美国占领区」内的「出口酒店」重新开业。年过六旬的Walterspiel兄弟成功让酒店重振旗鼓,酒店再度成为战后德国的身份象征。有一段时间,Hotel Vier Jahreszeiten在慕尼黑被称为「Haus der Dollar Gäste」(美元客人之家)。

  35. 酒店再次向所有旅客开放。Walterspiel餐厅重新开业,很快成为年轻的德意志联邦共和国首批荣获米其林星级的餐厅之一。Walterspiel兄弟中的一位不时会亲自将离店客人送到车旁。

  36. 伊朗国王与索拉雅王后抵达Vierjahreszeiten,下榻一周,包下了整整一层楼。他们抵达时,成千上万的民众在酒店外等候。

  37. Alfred Walterspiel之子Georg和Klaus Walterspiel进入Vier Jahreszeiten管理层。Otto Walterspiel之子Otto II Walterspiel投身化学工业(后任Kali & Salz总裁),Otto Walterspiel的小儿子Karl Theodor Walterspiel则开启了独立的酒店生涯,起点是伦敦的Dorchester(另见1968年)。

  38. Alfred Walterspiel逝世。

  39. 索拉雅——伊朗前王后、当时最常出现在镜头前的女性之一——是Vierjahreszeiten的常客。她因“国家理由”(她无法生育王位继承人)而与仍深爱着的丈夫、伊朗国王穆罕默德·礼萨离婚,此事令她心碎,一度难以找到新的人生意义。她常去大堂,凝望穹顶上的“四季”徽饰,沉浸在对1958年3月国事访问慕尼黑的回忆之中。她也喜欢观察穿行于大堂的人们。大多数时候,母亲Eva陪伴在她身旁。有时,她也与友人Johannes von Thurn & Taxis同坐于此;他讲述着一个世纪前发生在他的叔祖Paul von Thurn & Taxis与姑祖母茜茜皇后身上的无数故事,为她排遣愁绪,其中一些故事恰恰就发生在同一个地方——著名的Vierjahreszeiten酒店大堂。索拉雅喜爱这些故事……数十年后,这些故事又被转述给了本文的编者……索拉雅公主曾在慕尼黑居住过一段时间,她的寓所位于伊萨尔河对岸博根豪森区Pienzenauerstrasse旁的Opitzstrasse 6号,距酒店步行足足一小时。有时,她喜欢沿着伊萨尔河,从博根豪森一路走到Maximilianstrasse 17号。(另见1958年与2000年。)Kempinski时代

  40. 慕尼黑获得奥运会主办权后,对酒店基础设施的新投资似乎势在必行:需要增建游泳池和地下停车场。部分Walterspiel家族继承人决定出售。三位投资者入局,并与当时规模尚小、总部设在柏林和汉堡的Kempinski酒店集团拟定管理合同。Kempinski的管理层中有汉堡Kempinski Hotel Atlantic总经理Karl Theodor Walterspiel。Karl Theodor Walterspiel(1933–2000)对酒店了如指掌——作为酒店联合创始人Otto Walterspiel的孩子之一,他就在这里长大。

  41. 伊丽莎白·泰勒下榻Vier Jahreszeiten。据美国作家、《Vanity Fair》撰稿人Bob Colacello所言,她对每一家下榻的酒店而言都是“难伺候”的客人。

  42. 颇为古怪的巴伐利亚时装设计师Rudolph Moshammer在Vierjahreszeiten对面开设精品店「Carneval de Venise」。这家精品店虽然(在某些人看来)颇为可笑,却让马克西米利安大街更加声名远扬。多年来,他的迷你约克夏犬Daisy经常出没于Vierjahreszeiten大堂,成为德国最著名的狗之一,甚至登上了《图片报》封面。

  43. Kempinski Hotels增持酒店股份。

  44. 慕尼黑举办夏季奥运会,奥委会下榻酒店。

  45. Otto Walterspiel去世。

  46. 11月6日:弗朗茨·约瑟夫·施特劳斯(1915-1988)出任德国巴伐利亚州州长。他是后来的总理赫尔穆特·科尔的激烈对手,也是德国最受爱戴同时又最受厌恶的政治家之一。他是Vierjahreszeiten的常客,曾在此举行多次会晤——慕尼黑机场便以他的名字命名。

  47. 7月:德裔美国夫妇Honoré与Karl Wamsler在施莱斯海姆宫庆祝银婚。酒店迎来了美国及国际上流社会的宾客。宾客名单在Caroline Wamsler与Clemens von Steding的协助下拟定,成就了20世纪80年代慕尼黑最重要的社交盛事。

  48. 巴西美人Aimée de Heeren(1903-2006)是酒店的常客,每年至少会在12月初入住一次。20世纪30年代,她是巴西「秘密的」第一夫人,后来又成为约翰·F·肯尼迪的哥哥约瑟夫的女友。她被公认为世界上最美丽的女性之一。年近九旬时,她依然美丽动人,无论是否佩戴那些令人屏息的珠宝,每当她穿过大堂,整个大堂都会为之静默。有一次,她与Honeychild Hohenlohe同行——这位同样是酒店的客人,与欧美「每一位」大牌宫殿酒店和大酒店的总经理都是朋友……Honeychild离开酒店时,竟完全「忘了」结账。礼宾员追着出租车跑,那么这位公主的账单后来怎样了呢?本网站编辑恰好在第二天听说了这个故事。

  49. Kempinski增持酒店股份,该酒店不仅由Kempinski管理,也是少数归Kempinski所有的酒店之一。

  50. 苏拉娅公主是Vierjahreszeiten大堂的拥趸,她住在巴黎,在Cremerie de Paris上网课,那里曾是巴黎第一家网吧。公主有时有些孤独,上网课能让她分散心思,几乎每个星期四下午,她都会来到位于rue des Halles 15号的这家咖啡馆。课程中有时会浏览她住过的酒店的网站,其中包括两家Hotel Vierjahreszeiten,一家在慕尼黑,一家在汉堡。由于她有讲不完的故事,这些课格外引人入胜——仿佛跟随一位真正的亲历者漫步历史。与温斯顿·丘吉尔喝咖啡,与康拉德·阿登纳共饮一杯葡萄酒,与德怀特·艾森豪威尔喝金汤力。苏拉娅的酒店轶事促成了后来「Grand Hotels of the World.com」的诞生,网站由她当年的网络老师在Cremerie de Paris编辑。苏拉娅王后钟爱的酒店大多收录其中。可惜网站编辑当时没有多做笔记,不过那些故事正一点点重新浮现在他的脑海中。苏拉娅公主的忠告之一是:「每当我去餐厅或酒店大堂,我总是一到就给小费,而不是离开时才给。服务生知道我不会忘记他,我相信他一定会好好照顾我。」

  51. 苏拉娅有时会带来一些引人入胜的老照片。她最后一次来访大约是在2001年10月11日或18日,她交给老师一个信封,上面写着(德语)「Danke für die schönen Internetstunden/谢谢你的课,我非常喜欢……这是给你的,这可不是『小费』。你应该做一个酒店网站,把我讲给你听的故事放上去……也许你偶尔还会想起你这个最没天分的上网学生。」几天后的10月26日,她便去世了。苏拉娅的信封里装满了500法郎面值的钞票。我们要去寻找一些极其迷人的.com域名,那些她会喜欢的域名,每遇到一个,就用她的礼物支付注册费……在互联网早期,域名「任何人在任何地方」都能注册,遵循「先到先得」的原则……注册一个新域名花费很少,不到50法郎,相当于「一杯咖啡,或许是在大酒店大堂里的一杯奶油咖啡」的价钱。

  52. Stephan Kaminski出任酒店新总经理。他的酒店生涯始于Vier Jahreszeiten的行李员,此后在世界各地多家酒店任职,最终回到Vierjahreszeiten。

  53. 酒店耗资4200万欧元进行翻新。翻新颇有品位,但酒店也失去了一处历史名胜:一直是酒店传奇一部分的Honsell理发店。Walterspiel家族离开后,Honsell理发店依然留存,已传至第四代,至今仍在接待巴伐利亚王室后裔和一代又一代时髦的Vierjahreszeiten宾客。理发店原址被改为更多会议空间。所幸这家著名的沙龙在步行两分钟外找到了新址:Wurzerstrasse 10号。

  54. 来自波恩的Axel Ludwig成为Vierjahreszeiten史上最年轻的总经理。

  55. Eclat Doré派对

  56. 2013年6月:Vier Jahreszeiten荣获Five Star Diamant Award。

  57. 7月:可相互连通的全新Vierjahreszeiten宴会厅“Maximilian I、II和III”举行落成派对,750位宾客出席。

  58. Vierjahreszeiten的大堂至今仍是一处光彩夺目的聚会场所,汇聚着时髦的国际宾客、一些「etwas spiessige Vorstände」(略显土气的企业高管)、些许「Munich Schickeria」(略显古怪的上流社会名媛)以及一些非常优雅的巴伐利亚人。魅力的巅峰时刻,是晚间即将举行晚会、宾客身着高级定制服装、佩戴耀眼珠宝陆续到来之时;又或是美丽的Ilka zur Lippe公主——慕尼黑人脉最广的房地产顾问——一头红色长发,带着几位不拘一格的客户出现在大堂小酌之时。大堂位于Adolf Obermayer设计的、象征「四季」的绚丽彩色玻璃穹顶之下,至今仍被称为「Münchens schönstes Wohnzimmer」(慕尼黑最美的客厅)。

业主与管理

  1. Kempinski(由泰国王室资产管理局所有)。

  2. Kempinski。

  3. Axel Ludwig。Kempinski酒店集团的历史:Kempinski是欧洲历史最悠久的豪华酒店集团,有着引人入胜的历史。集团让众多拥有传奇过往的标志性大酒店重焕生机。Kempinski由Berthold Kempinski在柏林创立。

  4. Kempinski先生起初经营一家葡萄酒吧,不久又增设了多家餐厅。Berthold Kempinski的女婿Richard Unger继承了这份事业。

  5. Berlin Hotel Betriebs AG成立。

  6. Kempinski在选帝侯大街27号设立了一家分店。多年间,Kempinski家族在柏林拥有众多可观的餐厅与酒店物业。

  7. 纳粹掠夺了犹太裔Kempinski家族的全部财产。Kempinski家族成员或遇害,或移居美国。战后,Kempinski的孙辈Friedrich Unger Kempinski回到德国,在选帝侯大街27号重建了Hotel Bristol。

  8. Friedrich Unger将Hotel Bristol及Kempinski品牌出售给Hotel Betriebs AG。这家股份公司以Bristol为起点,从西柏林开展国际酒店业务。

  9. 汉堡的Hotel Atlantic被Kempinski收购,成为第二家Kempinski酒店。

  10. Kempinski从Walterspiel酒店世家手中购得慕尼黑Hotel Vier Jahreszeiten的部分股份(后来又购入更多股份)。Vierjahreszeiten成为第三家Kempinski酒店。

  11. 汉莎航空从德累斯顿银行和德国商业银行手中购入Kempinski的部分股份。

  12. 莫斯科Hotel Baltschug开业。

  13. 汉莎航空等股东将所持股份通过王室资产管理局出售给泰国国王。多年来,这家最初德国色彩浓厚的酒店公司日益国际化,总部迁至日内瓦,酒店遍布多个国家。

  14. 德累斯顿经翻修与重建的Taschenberg Palais开业。

  15. 8月27日,柏林重建后的Hotel Adlon开业。

  16. 伊斯坦布尔翻修一新的Ciragan Palace以及法兰克福附近翻修一新的Grand Hotel Falkenstein开业。

  17. 圣莫里茨翻修一新的Grand Hotel des Bains开业。

影片

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