Grand Hotelsof the World
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Hotel Louis C. Jacob, Hambourg

Hotel Louis C. Jacob

Hambourg, Allemagne. Situé sur le coteau de l’Elbe à Nienstedten, avec une vue dégagée sur les navires qui entrent et sortent du port de Hambourg.

Hotel Louis C. JacobHambourg, Allemagne

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Ouverture
1791
Chambres
84chambres et suites
Ville
HambourgAllemagne
Cadre
VilleEurope

Informations pratiques

Adresse
Hotel Louis C. Jacob
Elbchaussee 401–403
22609 Hamburg
Allemagne
Téléphone
+49 40 822550
Site officiel
hotel-jacob.com
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En bref

  • 84 chambres et suites, et plus de 500 œuvres originales de peintres et graveurs des XIXe et XXe siècles exposées dans toute la maison.
  • Le Jacobs Restaurant, la célèbre terrasse des tilleuls, la taverne à vins Kleines Jacob et un bar.
  • Espace bien-être avec sauna et salle de sport, salons de réception, une glacière historique et la péniche MS Jacob sur l’Elbe.
  • Situé sur le coteau de l’Elbe à Nienstedten, avec une vue dégagée sur les navires qui entrent et sortent du port de Hambourg.

Histoire

11 dates, rédigées par Grand Hotels of the World à partir des sources ci-dessous.

  1. Fuyant la Révolution, le paysagiste français Daniel Louis Jacques, devenu Louis Jacob, s’installe à Hambourg, achète la maison au bord de l’Elbe et épouse sa propriétaire, veuve.

  2. La maison ouvre comme auberge avec taverne à vins ; on attribue à Jacob les jardins du coteau et la célèbre terrasse des tilleuls.

  3. Jacob obtient une licence officielle de Copenhague, Nienstedten relevant alors de la couronne danoise.

  4. Le peintre Max Liebermann séjourne longuement à l’hôtel et peint la terrasse des tilleuls.

  5. Louis Carl Matthias Jacob, cinquième génération, hérite de la maison et en confie l’exploitation à une société ; des gérants se succèdent à partir de 1925.

  6. Après avoir servi d’hôtel de transit pour officiers puis de foyer pour enfants après la Seconde Guerre mondiale, la maison redevient un hôtel.

  7. Le bâtiment et son jardin sont inscrits aux monuments historiques de Hambourg ; Erich Kästner, Zarah Leander ou Maria Callas comptent parmi les hôtes de l’époque.

  8. L’entrepreneur hambourgeois Horst Rahe rachète la maison déclinante et en fait un hôtel de luxe moderne ; la restauration révèle des peintures murales cachées et une glacière de 1866.

  9. Robert Redford et Sibylle Szaggars y célèbrent leur mariage religieux.

  10. Le Jacobs Restaurant détient deux étoiles Michelin sous la houlette du chef Thomas Martin.

  11. Après avoir quitté The Leading Hotels of the World en 2020, l’hôtel rejoint l’Autograph Collection de Marriott.

Sources : Wikipedia (DE), “Hotel Louis C. Jacob” (CC BY-SA 4.0) · Site officiel. Texte reformulé et traduit par Grand Hotels of the World.

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