Hotel Vier Jahreszeiten

Hambourg, Allemagne. Situé au bord du lac de l’Alster, au cœur de Hambourg.

Hotel Vier JahreszeitenHambourg, Allemagne

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Chambres: 165chambres et suites
Ville: HambourgAllemagne
Cadre: VilleEurope

Informations pratiques

Adresse: Hotel Vier Jahreszeiten by Fairmont
Neuer Jungfernstieg 9 – 14
20354 Hamburg
Hansestadt Hamburg
Allemagne
Site officiel: www.fairmont.com
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En bref

L’hôtel compte 165 chambres et 31 suites.
Le restaurant Doc Cheng, le Jahreszeiten Grill, le restaurant Haerlin, le Condi Café et le Deli Café.
Équipements de conférence pouvant accueillir jusqu’à 200 personnes, sauna, spa, salle de sport, salle de massage et bain turc/hammam.
Situé au bord du lac de l’Alster, au cœur de Hambourg.

Histoire

18 dates issues des archives de Grand Hotels of the World.

1857
24 février : Friedrich Haerlin naît dans une famille de restaurateurs près de Stuttgart.
1873
La famille Haerlin perd son affaire à la suite d’un krach boursier.
1874
Le jeune Friedrich Haerlin part pour la Suisse, où il débute comme serveur dans un restaurant, puis dans un hôtel.
1880
La carrière de Haerlin se poursuit à l’Hotel Baur au Lac de Zurich.
1882
Haerlin devient directeur du « Bellevue » à Berne, aujourd’hui le Bellevue Palace.
1893
Haerlin et son épouse Thekla Touissant prennent en gérance l’Hotel Bellevue, au bord du lac de Thoune, en Suisse. L’ère Haerlin
1897
Friedrich Haerlin achète le petit « Hotel zu den Vier Jahreszeiten », situé au bord de l’Alster, pour 420 100 marks. L’hôtel ne compte que 11 chambres ; Haerlin investit encore 100 000 marks pour le rénover.
1903
Acquisition de l’immeuble voisin, au n° 12 du Neuer Jungfernstieg.
23 novembre 1905
Inauguration de l’hôtel agrandi, qui compte désormais 57 chambres.
1906
Ouverture de la Hamburger Hauptbahnhof, la gare centrale ; les voyageurs affluent de plus en plus vers la ville hanséatique.
1909
Le frère de l’empereur allemand Guillaume II, le prince Heinrich de Prusse, et son épouse la princesse Irene de Hesse-Darmstadt tombent sous le charme de l’hôtel. Ils se lient d’amitié avec Friedrich Haerlin et le recommandent dans leur entourage.
1911
Acquisition de nouvelles propriétés voisines : le Vier Jahreszeiten passe à 140 chambres et 50 salles de bains.
1912
Le port de Hambourg se classe au troisième rang mondial, après Londres et New York ; ouverture du U-Bahn, le métro de Hambourg.
1914
Déclenchement de la Première Guerre mondiale ; les clients se font rares.
1918
2 novembre : fin de la Première Guerre mondiale.
1918
9 novembre : abdication de l’empereur Guillaume II et fin de la monarchie en Allemagne. Des marins révolutionnaires sont à Hambourg ; des « ouvriers et soldats » lourdement armés s’emparent de l’hôtel.
1919
Mars : fin de l’occupation de l’hôtel, laissé dans un état de délabrement. Fondation de la société Haerlin Junior & Co. GmbH, associant Fritz, le fils de Friedrich Haerlin, âgé de 21 ans. Rénovation de l’hôtel et ouverture du restaurant Haerlin.
1963
La princesse Soraya séjourne au Vierjahreszeiten. Vidéo de 13 min 29 en allemand, par le Raffles Hotel Vier Jahreszeiten (2010)