Brenner's Park Hotel
巴登-巴登，德国
August Oetker
1862 – 1918
其家族创立了Oetker Collection：Brenners、Cap-Eden-Roc、Le Bristol. 收录的3家酒店留有他的足迹。
在大酒店中
1871年：August Oetker博士在比勒费尔德开设了一家药房。
1891年：他在试验各种产品的过程中发明了泡打粉。巧妙的广告让这项发明大获成功。
1900年：建造一座工厂，即今日Dr Oetker食品公司的根基。
1923年：Oetker家族成为著名的Brenners Park Hotel的股东。
1941年：公司创始人之孙Rudolf August Oetker购得Park Hotel的多数股份。
1963年：Oetker迎娶Maja von Malaise伯爵夫人，一位颇具格调的数学教师。她后来为旗下酒店增添了许多优雅气质。
1968年：收购昂蒂布的Hotel du Cap。
1978年：收购巴黎的Hotel Le Bristol。
1994年：收购旺斯的Chateau Saint Martin。
2010年：成立Oetker Collection，将此前各自独立管理的Oetker旗下酒店更紧密地整合在一起。
2012年：马拉喀什的Palais Namaskar开业，由Oetker管理。Oetker家族在昂蒂布的Hotel du Cap Eden Roc。
