Domaine Les Crayères

Reims, France. Situé sur la colline Saint-Nicaise, au cœur de Reims, au sein d’un parc paysager.

Domaine Les CrayèresReims, France

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Informations pratiques

20 chambres et suites réparties entre le Château et le Cottage.
Le Parc, deux étoiles Michelin, sous la houlette du chef Christophe Moret, et la Brasserie Le Jardin.
Bar La Rotonde ; membre des Relais & Châteaux.
Situé sur la colline Saint-Nicaise, au cœur de Reims, au sein d’un parc paysager.

7 dates, rédigées par Grand Hotels of the World à partir des sources ci-dessous.

1902 – 1904
Commandé par la famille Pommery, le château est édifié sur la colline Saint-Nicaise, comme demeure de maître au sein du domaine industriel de la maison de champagne.
1904
Le château est achevé pour Melchior de Polignac, petit-fils de Madame Pommery.
1908
Henri Farman se pose à proximité au terme de ce que l’on présente comme le premier vol de ville à ville.
1914 – 1920
Partiellement détruit pendant la Première Guerre mondiale, le château est reconstruit à l’identique en 1920.
1939 – 1945
Il abrite successivement un poste de commandement de la RAF, un centre de transmissions de la Luftwaffe et un centre de repos de l’armée américaine.
1947 – 1980
Le château sert de résidence privée à la famille de Polignac, à la tête de la maison Pommery.
1983
La famille Gardinier, qui y résidait après les Polignac, transforme le château en hôtel et restaurant gastronomique ; il rejoint ensuite les Relais & Châteaux.